poniedziałek, 30 lipca 2012

O obsłudze, czyli przemyślenia klienta...


Bardzo dobre jedzenie jest w stanie przekonać mnie do wizyty w bardzo dziwnym miejscu (restauracji/barze) - potencjalnie nieciekawym, z fatalnym wystrojem, nieadekwatnymi cenami, albo w odległej lokalizacji. Słowem z powodu dobrego jedzenia jestem stanie wybaczyć wiele.

To czego chyba nie jestem w stanie wybaczyć, to zła obsługa

niedziela, 22 lipca 2012

Kraków, Vanilla Sky w Art Hotel Niebieski

Więc na pierwszy ogień idzie restauracja Vanilla Sky w Hotelu Niebieskim w Krakowie. Restauracja znajduje się na trzecim pietrze w budynku hotelu. Czemu o tym wspominam? Z dwóch powodów – po pierwsze wcale nie jest tak łatwo tam trafić, a po drugie jak na restaurację znajdującą się w hotelu jest wyjątkowo "mało hotelowa" moim zdaniem.

Wystrój jest dość minimalistyczny i nowoczesny. Okrągłe stoliki na środku sali są udekorowane w dość hotelowym stylu (białe obrusy, nowoczesna zastawa, minimalna "ozdóbka"). Za to fotele i kanapy przy 'bocznych' stolikach wyróżniają się bardzo żywymi kolorami co sprawia, że wnętrze jest zdecydowanie żywsze i ciekawsze.


Let's the blog begin

I zaczęło się...

Jest nas trójka. Wszyscy jemy. Dwoje z nas świetnie gotuje. Troje z nas uwielbia spożywać efekty tego gotowania.

I przyszedł taki dzień, kiedy w trójkę wybraliśmy się do restauracji. Jedzenia było mnóstwo, gdyż była to degustacja, więc w trójkę zjedliśmy obiad dla 4 osób składające się z 4 dań (co daje nam 16 posiłków - nice!). Czasu na dyskusje było więc sporo jak i na ocenianie dań i porównywanie gustów.

I powstał pomysł, aby opiniami tymi i gustami podzielić się z innymi. Owoce tego pomysłu widać na załączonym obrazku.

Co z tego wyjdzie nikt jeszcze nie wie. Myślimy jedynie, aby opisywać odwiedzane przez nas lokale gastronomiczne, opisywać jakość jedzenia, wystrój, klimat i wszystko inne z restauracjami związane.

Pisać będziemy w trójkę. Trochę się różnimy, więc mamy nadzieję, że będzie ciekawie. Komentujemy nawzajem swoje wpisy tak, aby pojawiła się w miarę obiektywna opinia o danym miejscu. Może być ciekawie... :)